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Noticias sobre lubina en acuicultura y pesca: producción, mercados, ciencia y empresas.
Un ensayo del proyecto NOVAFOODIES muestra que la biomasa de Ulva fermentada aumenta un 20% la proteína y, en inclusiones bajas, no afecta al crecimiento de juveniles de…
En 2025 Italia produce 52.700 toneladas, con la trucha liderando el crecimiento y la lubina reduciendo su volumen en un tercio frente a 2019.
En 2025 la producción nacional, sumando acuicultura y captura, cubrió el 60,2% de la demanda de dorada y el 85,5% de la de lubina en España.
Según cálculos basados en la producción acuícola prevista para 2025, la capacidad nacional de fabricación de piensos cubriría la demanda de las seis especies principales.
El informe de APROMAR y CTAQUA revela un crecimiento del 3,02% en volumen y un valor récord en primera venta para la piscicultura española.
En 2025 la acuicultura de España creció 3,02 % alcanzando 274.111 toneladas y generó 883,5 millones de euros en primera venta, según el informe de APROMAR.
Un estudio estima una tasa interna de retorno del 19,43% en una granja hipotética de lubina offshore en el Mediterráneo francés, con una inversión inicial de 40 millones…
El creciente escrutinio al pienso del salmón, impulsado por chefs y medios, obliga a los cultivadores de especies mediterráneas a prepararse para posibles cuestionamientos sobre materias primas avícolas.
Una cepa bacteriana aislada en la ULPGC mejoró la supervivencia de lubinas sometidas a un desafío con Vibrio parahaemolyticus.
Un estudio del GIA de ECOAQUA confirma que la cepa bacteriana Paenibacillus polymyxa SABE1 es un probiótico seguro y eficaz para la lubina europea.