NoticiasAVRAMAR supera los 5.000 t de corvina y refuerza su presencia en la restauración
Tras 25 años de cultivo, AVRAMAR eleva la producción de corvina de 200 a más de 5.000 toneladas y apuesta por la restauración como principal canal de venta.
NoticiasMás noticias
NoticiasPiszolla y Eurotrucha invertirán 4 M€ en remodelar su planta de procesado de trucha en Alba de Tormes
La empresa destinará cerca de 4 millones de euros a una nueva línea de fileteado para aumentar el valor añadido…
NoticiasLa dorada española pierde cuota en Mercamadrid pese al aumento del consumo doméstico
En el primer semestre de 2026, las entradas de dorada de origen español en Mercamadrid cayeron un 12,5% mientras el…
NoticiasLos subproductos de la pesca pueden mejorar alimentos vegetales, según tesis de Nofima
Una tesis doctoral de Nofima demuestra que los subproductos marinos de bacalao y salmón pueden incorporarse a proteínas vegetales mediante…
NoticiasGuard Automation crea una división especializada en acuicultura con sede en Bergen
Guard Automation inaugura una nueva unidad dedicada a la automatización y digitalización de granjas y criaderos de peces en Noruega…
NoticiasSelección genética de salmones más magros podría ahorrar más de 100 millones de euros al año
Un estudio de Nofima muestra que criar salmones con menor contenido graso mejora la eficiencia del pienso y reduciría costes…
NoticiasAVRAMAR supera las 5.000 toneladas y Corvina REX celebra 10 años en alta cocina
AVRAMAR ha incrementado su producción de corvina a más de 5.000 toneladas y la marca Corvina REX cumple una década…
NoticiasLa UE propone medidas contra la caída de la producción de bivalvos y su vulnerabilidad climática
La Comisión Europea publica un informe con recomendaciones para frenar la reducción de la producción de mejillones, ostras, almejas y…
NoticiasPerú lanzará capacitación virtual para acuicultores ante el Fenómeno El Niño
El Ministerio de la Producción, con Fondepes, Sanipes e INDECI, ofrecerá cuatro sesiones en vivo para productores y técnicos de…
NoticiasLa producción mundial de harina y aceite de pescado cae 49% y 30% en 2026 por El Niño en Perú y Chile
La producción de harina y aceite de pescado disminuyó un 49% y 30% respectivamente en los primeros siete meses de…