
La acuacultura americana prioriza valor nutricional sobre precio de los ingredientes
Expertos instan a evaluar calidad, consistencia y sostenibilidad de materias primas, no solo su coste, para mejorar la competitividad del sector en las Américas.
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Expertos instan a evaluar calidad, consistencia y sostenibilidad de materias primas, no solo su coste, para mejorar la competitividad del sector en las Américas.

En Alabama, las temperaturas superiores a 32 °C provocan estrés en el bagre de canal, reducen su consumo de pienso y aumentan los costes de producción.

Un metaanálisis revela que el contenido de quitina, más que el porcentaje de harina de insectos, determina el efecto sobre el crecimiento de los peces, variando según especie…

El sector acuícola de las Américas necesita valorar los ingredientes más allá de su coste, considerando calidad, consistencia y desempeño en la dieta.

La International Aquaculture Feed Formulation Database, creada por Seafood Consulting Associates y la Universidad de Guelph, ofrece gratuitamente guías nutricionales para 26 especies en seis fases de vida…