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Actualidad de la acuicultura y la pesca en Noruega: producción, mercados, empresas, regulación e investigación.
La producción noruega de fletán pasará de 2.500 toneladas en 2025 a más de 20.000 en 2030, impulsada por la demanda británica de marisco de alta calidad.
La industria del marisco de Noruega colabora con escuelas, empresas y voluntarios para eliminar 80 toneladas de plástico del fiordo Hardanger en su quinta edición.
El 11 de septiembre de 2026 se recibió en Tokio la caballa noruega 'Saba Nouveau', una delicadeza estacional que representa el 40% de las exportaciones noruegas a Japón.
La empresa de bienestar animal Sudvet, especializada en soluciones botánicas para la acuicultura, se une al GSI para impulsar la sostenibilidad del cultivo de salmón.
Ode comercializa bacalao fresco envasado y listo para cocinar en la mayor parte del retail noruego, marcando una nueva fase para el sector nacional.
El Fondo Noruego de Investigación Pesquera destina hasta 8 millones de coronas a desarrollar un sistema basado en visión artificial para detectar niveles críticos de estrés en salmones…
El productor noruego Ode lleva a la venta en cadena nacional bacalao de cultivo fresco, ofreciendo lomos y hamburguesas listas para cocinar.
El primer envío de caballa noruega de la temporada, llamado 'Saba Nouveau', llega a Tokio y se une a la tradición japonesa de consumir los primeros productos del…
Ode lleva su bacalao de cultivo, nunca congelado, a más de 200 supermercados noruegos, creando una nueva fase comercial en el mercado interno.
Noruega registra en agosto un valor de exportaciones de productos acuáticos de 16.000 millones de coronas, liderado por un récord de salmón de 153.602 toneladas.