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Actualidad de la acuicultura y la pesca en Corea del Sur: producción, mercados, empresas, regulación e investigación.
Cinco organizaciones presentan BEACON, una iniciativa que unirá ciencia, pesquerías, acuicultura, mercados y finanzas para mejorar la sostenibilidad del sector en Asia Oriental.
En agosto de 2026 Corea del Sur redujo a 122 toneladas sus compras de carne de caracol cocido congelado, una caída del 70,6% respecto al año anterior.
En Corea del Sur la captura de lenguado japonés (Paralichthys olivaceus) cayó a cerca de 40.000 t en 2024, aunque su valor alcanzó los 498 millones de dólares,…