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Noticias sobre salmón en acuicultura y pesca: producción, mercados, ciencia y empresas.
Investigadores proponen microalgas diatomeas para sustituir harina de pescado y disminuir más del 60 % del gasto en alimentación de granjas acuícolas.
La nueva herramienta de visión artificial de Ace Aquatec permite a procesadores y granjas obtener datos precisos de peso, calidad y rendimiento durante la línea de engorde y…
Un nuevo protocolo permite recoger y estudiar los productos secretorios de cada piojo de salmón, facilitando la búsqueda de vacunas y tratamientos más específicos.
El Centro INCAR² celebrará el 21 de septiembre en la Universidad Austral de Chile un workshop con expertos de Canadá y Chile para impulsar la investigación de aditivos…
El especialista internacional en salud de peces, Dr. Hamish Rodger, impartirá una conferencia sobre la piscirickettsiosis en la reunión que se celebrará del 9 al 11 de noviembre…
Un estudio muestra que los extractos de fenogreco, laurel y mostaza negra modifican la respuesta inmunitaria de la trucha arcoíris, aunque no aumentan su crecimiento y su eficacia…
Noruega exportó en agosto 16.000 millones de coronas en productos del mar, impulsado por el aumento de volúmenes y precios del salmón y otras especies.
Un estudio de la Universidad de Stirling ha desarrollado una técnica que permite examinar las secreciones de piojo de salmón a nivel individual, facilitando futuras estrategias de control.
Investigadores del INCAR² logran disminuir la infestación de Caligus rogercresseyi en salmones mediante vacunas de subunidades basadas en dominios de vitelogenina.
La acuicultura de salmón, camarón y tilapia impulsa que el 40% de la producción global llegue a mercados internacionales, con Asia como principal nodo de consumo y exportación.