El Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola, Investigación Aplicada (INCAR²) llevará a cabo el workshop internacional «Modelos Celulares para la Salmonicultura del Futuro: Innovación en la Investigación y Validación de Aditivos Funcionales» el próximo 21 de septiembre, de 09:00 a 17:00, en la Universidad Austral de Chile, sede Puerto Montt, campus Pelluco.
El objetivo del encuentro es presentar los últimos avances en el uso de líneas celulares como plataformas experimentales para evaluar ingredientes, compuestos bioactivos y aditivos funcionales que mejoren la sostenibilidad y competitividad de la salmonicultura. El evento está dirigido a investigadores, estudiantes de postgrado y representantes de la industria acuícola.
Participarán destacados especialistas internacionales, entre ellos la Dra. Lucy Lee (University of the Fraser Valley, Canadá) y el Dr. Niels Bols (University of Waterloo, Canadá), reconocidos por sus aportaciones al desarrollo de modelos celulares de organismos acuáticos. También se contará con la presencia de ponentes nacionales, cuyos nombres se confirmarán próximamente.
Según el Dr. Alex Romero, académico de la Universidad Austral y miembro del INCAR², los modelos celulares se han convertido en una herramienta clave para comprender procesos biológicos, evaluar la eficacia de nuevos aditivos y acelerar soluciones más sostenibles para la industria.
Los interesados pueden consultar dudas e inscribirse enviando un correo a ercilia.perez@uach.cl.
Información elaborada a partir de Centro INCAR² organiza workshop internacional sobre modelos celulares para impulsar la salmonicultura del futuro, publicado originalmente por Panorama Acuícola.
