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Noticias sobre salmón en acuicultura y pesca: producción, mercados, ciencia y empresas.
El Consejo del Salmón de Chile presentó su sexto Reporte de Impacto Sostenible, que recoge 1.587 iniciativas sociales, 3.503 millones de dólares en pagos a proveedores y avances…
Un mapa del programa Biodiversa+ reúne 210 estudios y evidencia que la investigación sobre los impactos de la acuicultura de bacalao, salmón, lubina y dorada está concentrada en…
MSD Animal Health organizará el 20 de agosto un webinar en inglés donde la analista Anne-Marie Roerink presentará el nuevo reporte sobre la evolución del salmón y otros…
Un estudio de AECOM para Salmon Scotland revela que la acuicultura de salmón es un motor económico y social en comunidades rurales y aisladas de Escocia, aportando empleo,…
La OMSA ha publicado la autodeclaración que acredita a Perú como libre del virus de anemia infecciosa del salmón (ISA) en la trucha arcoíris, sumando la quinta enfermedad…
Un análisis que combina patentes acuícolas y datos de comercio revela que, en la UE, la innovación en trucha no se traduce en mayor volumen exportado, a diferencia…
El Dr. Frank Asche, académico de la Universidad de Florida y especialista en economía pesquera, será conferenciante principal en la International Conference on Salmon Rickettsial Syndrome (SRS 2026)…
La nueva marca SMASH it! presentará en Texas sus Salmon Superfood Balls, bolas de salmón salvaje con quinoa, kale y otros superalimentos, listas para consumir en minutos.
John Costatino, cofundador de Manolin, explica en una entrevista exclusiva cómo la empresa transforma la gran cantidad de datos generados en granjas de salmón en información predictiva para…