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Noticias sobre salmón en acuicultura y pesca: producción, mercados, ciencia y empresas.
Bakkafrost se convierte en el primer productor mundial de salmón atlántico con todas sus instalaciones certificadas bajo el estándar ASC Farm Standard.
Stewart Muir, CEO de Resource Works, denuncia la estrategia del gobierno canadiense para sustituir la cría de salmón en el mar por una "transición" que, según él, destruirá…
Un estudio muestra que el corcho de alcornoque en la dieta del salmón atlántico eleva la eficiencia de retirada de sólidos del 42,4% al 86,5% en sistemas de…
El último estudio del Gobierno escocés muestra un aumento del 3% en la producción de salmón y un crecimiento del empleo en la acuicultura marina.
La empresa de Alness, Aquascot, ha obtenido la certificación B Corp, marcando un hito en sostenibilidad y responsabilidad social para la acuicultura escocesa.
Un estudio del IATS-CSIC y Nofima muestra que el calentamiento del mar y la escasez de oxígeno son los principales factores que alteran la microbiota y la expresión…
La falta de oxígeno disuelto provoca que el salmón deje de comer, disminuya la conversión alimenticia y aumente la mortalidad, según una revisión científica reciente.
Un estudio noruego-español muestra que las branquias del salmón atlántico responden a olas de calor y a la presencia de medusas antes de que aparezcan daños visibles.
En agosto, la acuicultura representó el 40,5% del total de productos acuáticos de Chile, con un crecimiento interanual del 10,1%.
Murueta celebró la botadura del buque salmonero Frøy Frohav, de 87,7 m y capacidad de 4500 m³, que será entregado al grupo noruego Frøy a finales de 2027.