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Aqualvia, con sede en Ayamonte, Huelva, lanza la primera producción europea de langostino tigre cultivado en tierra y distribuido en vivo para el sector gastronómico.
Un metaanálisis de 15 poblaciones muestra que el peso del camarón se hereda en un 31 % y la resistencia a enfermedades en un 18 %.
Casi la totalidad del camarón consumido en EE.UU. proviene del exterior y los precios locales se alinean con los del mercado internacional.
Un ensayo de la Universidad de Can Tho muestra que el péptido antimicrobiano Protectide Mega, incorporado al alimento a 0,2%, eleva la supervivencia del camarón frente a Vibrio…
Las Primeras Naciones de Columbia Británica advierten que el recorte de la acuicultura y la prohibición de 2029 aumentarán el desempleo y la carga sobre servicios sociales.
Un estudio muestra que la mayor parte del pienso de salmón en Canadá se elabora con ingredientes no pesqueros y que el 95% de los productos pesqueros provienen…
La UE abre una encuesta online hasta el 31 de octubre para recabar propuestas de profesionales sobre la reducción de cargas administrativas y la simplificación legislativa del sector.
El Norwegian Seafood Council señala que el 76 % de los consumidores británicos buscan alimentos con beneficios añadidos, como la proteína, y que el origen influye en el…
El movimiento exige que los gobiernos adopten el MPA de la península antártica y establezcan una gestión precautoria de la pesquería de kril.
La Universidad de Los Lagos impulsa la producción de rodaballo en sistemas RAS, con metas de 2-3 toneladas anuales y una proyección a 30 toneladas en el medio…