El Reglamento (UE) 2026/2376, que entra en vigor el 18 de noviembre, obliga a las empresas que envasan pescado y otros productos alimentarios con plástico reciclado a conservar la documentación de sus proveedores y a ponerla a disposición de las autoridades cuando se solicite.
Las compañías podrán no entregar habitualmente la declaración de conformidad a minoristas y distribuidores siempre que el etiquetado o la documentación indique claramente las instrucciones de uso y la información sobre el contenido reciclado coincida con la recibida del proveedor. No obstante, la obligación de conservar la documentación permanece; si una autoridad competente la requiere, la empresa dispondrá de diez días hábiles para entregarla, o veinte en otros casos.
El periodo de adaptación contempla dos plazos: hasta el 18 de febrero de 2027 los recicladores y transformadores podrán seguir introduciendo al mercado productos bajo las normas anteriores sin actualizar sus declaraciones; y hasta el 18 de mayo de 2027 podrán comercializar productos sin las nuevas declaraciones en fases posteriores, como la fabricación y uso de envases, siempre que no se altere su composición.
Los envases fabricados con productos legalmente introducidos durante estas transiciones podrán seguir vendiéndose hasta agotar existencias. Las empresas acuícolas deben consultar a sus proveedores sobre la presencia de plástico reciclado, la documentación asociada y las condiciones de uso, para coordinar compras, calidad y etiquetado.
La normativa no modifica los requisitos de seguridad alimentaria; el plástico reciclado debe seguir cumpliendo la normativa europea para contacto con alimentos, centrándose ahora en la claridad de la documentación y la trazabilidad a lo largo de la cadena.
Información elaborada a partir de La UE refuerza la trazabilidad del plástico reciclado en envases de productos acuícolas, publicado originalmente por misPeces.
