Cría y cultivo
Identifican cuatro poblaciones genéticas de kelp azúcar en la costa de Maine
Un estudio del Bigelow Laboratory revela diferencias genéticas en Saccharina latissima que pueden guiar la gestión y la acuicultura del kelp.
Acuicultura en Estados Unidos
Actualidad de la acuicultura y la pesca en Estados Unidos: producción, mercados, empresas, regulación e investigación.
Proteínas
La harina de soja estadounidense cubre casi el 90% del mercado ecuatoriano de alimentos para camarón
EE.UU. suministra la mayor parte de la soja usada en la alimentación de camarón en Ecuador, donde el sector exige fórmulas más estables por la creciente automatización de…
Nutrición e ingredientes
La soja estadounidense domina el 90% del mercado de alimentos para camarón en Ecuador
La mayor parte de la soja utilizada en la camaronicultura ecuatoriana proviene de EE.UU., clave para la alta tecnificación y la alimentación extruida del sector.
Noticias
Maine lanza plataforma digital para simplificar solicitudes de arrendamiento acuícola
El Departamento de Recursos Marinos de Maine implementa un sistema electrónico que agiliza la tramitación de licencias de cultivo en la costa norteamericana.
Mercados
Exportaciones de camarón indonesio caen 54% en octubre tras detección de cesio-137
La detección de cesio-137 en contenedores provocó restricciones estadounidenses que redujeron drásticamente las exportaciones de camarón de Indonesia en 2025 y 2026.
Noticias
NOAA define prioridades para impulsar la competitividad del sector pesquero estadounidense
NOAA Fisheries publica una hoja de ruta con acciones basadas en la ciencia para reforzar la dominancia del marisco americano y mejorar la eficiencia regulatoria.
Mercados
El 40% de la producción acuícola se exporta y Asia lidera el comercio mundial de seafood
La acuicultura de salmón, camarón y tilapia impulsa que el 40% de la producción global llegue a mercados internacionales, con Asia como principal nodo de consumo y exportación.
Noticias
El quinto Global Shrimp Forum destaca la influencia de EE.UU., China y la consolidación en Ecuador
En Utrecht, el foro reunió a más de 550 delegados y analizó la geopolítica, el impacto de El Niño y la integración de la cadena productiva en el…
Noticias
NOAA abre periodo de participación ciudadana para definir nuevas áreas de acuicultura en EE.UU.
La NOAA solicita comentarios y asistencia en la identificación de Aquaculture Opportunity Areas antes del 14 de septiembre de 2026.
Algas y zooplancton
Kelpi obtiene la aprobación de la FDA para su recubrimiento de algas en envases alimentarios
La empresa británica Kelpi ha superado el proceso de notificación de contacto alimentario de la FDA, habilitando su recubrimiento de biomaterial en envases de papel y cartón en…