MercadosEl fraude alimentario cuesta al Reino Unido entre 400 y 2000 millones de libras al año
Un estudio de la Universidad de Portsmouth estima que el fraude alimentario genera entre 400 y 2000 millones de libras…
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EmpresasAker BioMarine respalda creación de AMP de 456.000 km² y gestión modernizada del krill antártico
El CEO de Aker BioMarine, Matts Johansen, ha reiterado el apoyo de la compañía a la creación de un Área…
EmpresasFabiano Hideto Ikejiri dirige MSD Salud Animal México a partir del 1 de agosto de 2026
MSD Salud Animal ha designado a Fabiano Hideto Ikejiri como director general de su operación en México, a partir del…
EmpresasAker QRILL se incorpora a SSP para impulsar la acuicultura del camarón en Ecuador
Aker QRILL Company, fabricante de harina y aceite de krill, ha anunciado su incorporación al Sustainable Shrimp Partnership (SSP) para…
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Vitapro, filial de Alicorp, reporta un crecimiento del 38% en producción y una caída del 8,7% en la intensidad de…
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Santomar, productor mexicano certificado por el ASC, explica cinco aspectos clave - del merroir a la trazabilidad - que determinan…
NoticiasPerú es declarado libre del virus ISA en trucha arcoíris, quinta autodeclaración OIE
La OMSA ha publicado la autodeclaración que acredita a Perú como libre del virus de anemia infecciosa del salmón (ISA)…
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Más de 100 especialistas del sector camaronero asistieron a la última edición de SustainED en Guayaquil, donde diez expertos ofrecieron…
NoticiasNucleótidos mitigan efectos de sustituir harina de pescado por soja en acuicultura
El cambio de harina de pescado a proteína vegetal puede ralentizar el crecimiento y empeorar la conversión alimentaria de peces…
MercadosEstudio muestra que la innovación no garantiza mayores exportaciones de trucha europea
Un análisis que combina patentes acuícolas y datos de comercio revela que, en la UE, la innovación en trucha no…