El Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (IMIDA) ha conseguido que la tasa de supervivencia de las crías de sepia durante su primer mes alcance entre el 80 % y el 98 %, frente al 43-47 % registrado en los ensayos de 2025. Según informa misPeces.
El aumento se logró mediante ensayos con distintos regímenes de alimentación y la optimización de las condiciones de cultivo; el mejor resultado se obtuvo combinando varios alimentos naturales, lo que subraya la influencia de la dieta en las primeras semanas de desarrollo.
Superar la mortalidad temprana constituye uno de los principales obstáculos para la cría en cautividad de la sepia, ya que una alta pérdida de ejemplares limita los estudios posteriores y dificulta la implantación de protocolos productivos estables.
No obstante, los datos corresponden únicamente al primer mes y a condiciones experimentales; el comunicado no especifica el número de individuos, la densidad de cultivo, la composición exacta de las dietas ni su coste, impidiendo una valoración de la viabilidad económica a escala comercial.
El siguiente objetivo del IMIDA es contar, en 2027, con un stock propio de reproductores, lo que reduciría la dependencia de capturas en el medio natural y permitiría programar puestas y ensayos con mayor previsibilidad, así como estudiar varias generaciones en cautividad.
Aunque la sepia presenta un atractivo comercial para diversificar la producción acuícola, quedan por resolver etapas posteriores como el crecimiento, la alimentación en fases adultas, la reproducción y el control de costes; el avance actual elimina parte del cuello de botella inicial, pero aún falta demostrar su sostenibilidad a lo largo de todo el ciclo y su transferencia a una producción comercial.
Información elaborada a partir de IMIDA avanza en la cría en cautividad de la sepia, publicado originalmente por misPeces.
