Durante el Global Shrimp Forum 2026, celebrado del 1 al 3 de septiembre en Utrecht, la Aquaculture Stewardship Council (ASC) consolidó su papel como socio cofundador, patrocinando eventos y facilitando la interacción entre actores de la cadena de valor del camarón.
Uno de los momentos destacados fue la sesión de Cadenas de Suministro Inclusivas, en la que se probó la viabilidad de propuestas para integrar a productores pequeños y medianos. En una competición en directo, tres equipos presentaron ideas prácticas ante un jurado especializado. El proyecto ganador, liderado por Jonas Walker de Blueyou, obtuvo 6.000 € para desarrollar una granja integrada de manglar-camarón en Indonesia, que ha duplicado la productividad y mejorado los resultados medioambientales. Los proyectos de Umesh N R (Aqua Saathi) y de Jacob Adzikah y Flavio Corsin (Chamber of Aquaculture Ghana) recibieron 2.000 € cada uno para seguir su desarrollo.
Tras las presentaciones, los asistentes trabajaron en grupos reducidos para afinar las propuestas, compartiendo experiencias y oportunidades de networking. Los equipos volvieron al escenario para exponer los resultados de estas discusiones, recibiendo el respaldo tanto del jurado como del público.
En paralelo, la ASC participó en una mesa cerrada con minoristas internacionales y el sector de restauración para abordar el bienestar animal, centrando la conversación en la eliminación de la ablación ocular de los reproductores de L. vannamei y P. monodon. La responsable de normas de salud y bienestar, Maria Filipa Castanheira, señaló que, aunque el stock no ablado de L. vannamei está cada vez más disponible, el de P. monodon aún enfrenta limitaciones de suministro, lo que requiere colaboración con empresas genéticas. Además, los minoristas exigen pruebas verificables que respalden las reivindicaciones de bienestar, sin añadir cargas de reporte.
Por último, Froukje Kruijssen, responsable del Programa de Derechos Humanos de la ASC, formó parte de un panel que analizó medidas para mejorar las condiciones laborales y de derechos humanos en las cadenas de suministro de camarón, subrayando la necesidad de seguir avanzando en este ámbito.
Información elaborada a partir de ASC CHAMPIONS PRACTICAL CHANGE AT GLOBAL SHRIMP FORUM 2026, publicado originalmente por Fish Focus.
