Noticias
New Wave organiza su propia Semana del Marisco del 21 al 28 de octubre
El negocio de marisco de los Cotswolds lanza una semana de actividades para promover la variedad y sostenibilidad de los productos del mar británicos.
Mes: octubre 2026
Noticias
Aqualvia inicia cultivo de langostino tigre en tierra firme y lo comercializa vivo en España
Aqualvia, con sede en Ayamonte, Huelva, lanza la primera producción europea de langostino tigre cultivado en tierra y distribuido en vivo para el sector gastronómico.
Mercados
Perú crea grupo de trabajo para impulsar la exportación de bivalvos no pectínidos
El Ministerio de la Producción lanza una hoja de ruta que busca abrir mercados internacionales para almejas, navajas y choros peruanos.
Sanidad de los peces
AAC exige claridad normativa y simplificación para biocidas en acuicultura europea
El Consejo Consultivo de Acuicultura solicita a la Comisión Europea una definición precisa entre biocidas y medicamentos veterinarios, y procedimientos más ágiles para su autorización.
Noticias
La heredabilidad del peso a cosecha del camarón alcanza 0,31 según metaanálisis global
Un metaanálisis de 15 poblaciones muestra que el peso del camarón se hereda en un 31 % y la resistencia a enfermedades en un 18 %.
Mercados
El 94% del consumo de camarón en EE.UU. es importado y los precios siguen al mercado global
Casi la totalidad del camarón consumido en EE.UU. proviene del exterior y los precios locales se alinean con los del mercado internacional.
Enfermedades de peces
Protectide Mega mantiene 80% de supervivencia de camarón tras extrusión a 140 °C
Un ensayo de la Universidad de Can Tho muestra que el péptido antimicrobiano Protectide Mega, incorporado al alimento a 0,2%, eleva la supervivencia del camarón frente a Vibrio…
Noticias
Pérdida de empleo y presión en servicios comunitarios por la reducción de la acuicultura de salmón en BC
Las Primeras Naciones de Columbia Británica advierten que el recorte de la acuicultura y la prohibición de 2029 aumentarán el desempleo y la carga sobre servicios sociales.
Nutrición e ingredientes
El 80% del pienso de salmón en Canadá proviene de fuentes no marinas, según datos de Canadian Seafood Farmers
Un estudio muestra que la mayor parte del pienso de salmón en Canadá se elabora con ingredientes no pesqueros y que el 95% de los productos pesqueros provienen…
Legislación
La Comisión Europea solicita opiniones para simplificar la normativa pesquera y acuícola
La UE abre una encuesta online hasta el 31 de octubre para recabar propuestas de profesionales sobre la reducción de cargas administrativas y la simplificación legislativa del sector.