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Los eurodiputados aprueban una resolución que pide mayor transparencia, diferenciación de productos y normas más flexibles para la pesca y la acuicultura de la UE.
La Alianza de Alimentos Marinos de la UE critica la omisión del sector en el discurso del Estado de la Unión y pide medidas concretas en la Visión…
Zamakona Yards botó en Santurtzi el Fiord Horizon, una embarcación de 80,8 m con capacidad para 4.000 m³ de peces vivos y propulsión híbrida.
La pigmentación negra post-cosecha, causada por la polifenol oxidasa, no compromete la inocuidad pero reduce la aceptación comercial del producto.
La organización sin ánimo de lucro Onōmilu pide apoyo económico para restaurar el estanque de 18 acres en Kauaʻi, dañado por el huracán de 92 mph del 7…
La calidad de la harina de pescado depende de un control riguroso en cocción, secado y estabilización lipídica, así como de una trazabilidad completa desde la captura hasta…
La startup japonesa ARK Co. ha conseguido 8,5 millones de dólares en una ronda Serie A para impulsar su tecnología de acuicultura terrestre y abrir proyectos en el…
La granja RAS de DiamondFish, fundada en 2020, alcanza una producción anual de 400 toneladas de bagre africano, una especie poco conocida en la dieta centroeuropea.
OPMEGA solicita que los servicios ecosistémicos del cultivo de mejillón, cuantificados por el CSIC, se incorporen en la política europea y en la financiación de la acuicultura 2028-2034.
En agosto de 2026 Corea del Sur redujo a 122 toneladas sus compras de carne de caracol cocido congelado, una caída del 70,6% respecto al año anterior.