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Calidad de la harina de pescado en México: control desde la captura hasta la planta
La excelencia de la harina de pescado depende de la captura, la recepción y el proceso térmico, no solo del contenido de proteína.
Categoría: Noticias
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Publican el primer protocolo de indicadores operacionales de bienestar para trucha arcoíris en agua de mar con 33 métricas
El Centre for Aquaculture Progress lanza un protocolo con 33 indicadores y una escala de cuatro niveles para evaluar el bienestar de la trucha arcoíris cultivada en sistemas…
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Líderes del sector discuten tarifas, competencia vietnamita y precios del pescado en el IFC Brasil
En el primer día del IFC Brasil, expertos debatieron el impacto de las tarifas estadounidenses, la competencia de la tilapia vietnamita y la brecha de precios frente al…
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La Princesa Ana visita la planta de International Fish Canners en Fraserburgh
La Princesa Real recorrió la instalación de International Fish Canners en Fraserburgh, resaltando la labor del sector pesquero y manufacturero local.
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Exponer al estrés controlado a plántulas de kelp para mejorar su resiliencia productiva
Una revisión sugiere que someter a gametófitos y esporófitos jóvenes de Saccharina japonica a estrés moderado podría preservar su crecimiento y resistencia en cultivos intensivos.
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Transporte de peces vivos: claves para controlar oxígeno, temperatura y densidad según especie y trayecto
Una revisión en Reviews in Aquaculture destaca que el éxito del transporte depende de ajustar oxígeno, temperatura, densidad y duración a cada especie y talla.
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Iceland rechaza reanudar negociaciones con la UE y mantiene su sector pesquero fuera del CFP
El referéndum islandés, con un 52,8% de los votos, ha descartado la reapertura de las conversaciones de adhesión a la UE, preservando el control nacional sobre la pesca…
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IceFish 2026 presenta la Knowledge Box y el B2B Matchmaking para impulsar la acuicultura sostenible
El evento IceFish 2026, del 22 al 24 de septiembre en Kópavogur, Islandia, ofrecerá conferencias, demostraciones y la nueva Knowledge Box para debatir la Aquaculture Bill.
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Seafish destaca oportunidades y retos para el sector del marisco británico en 2025-2026
El CEO de Seafish subraya el potencial de exportación del marisco del Reino Unido y los desafíos de costes, geopolitica y clima que enfrenta la industria.
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Vinh Hoan lidera los Seafood Excellence Asia 2026 con la Croqueta de Panga curada
Vinh Hoan (Vietnam) se alzó con el premio al Mejor Producto Nuevo en los Seafood Excellence Asia Awards durante el Seafood Expo Asia de Singapur.