Un equipo de la Universidad Texas A&M ha demostrado que la capacidad de las ostras para soportar aguas de baja salinidad se transmite genéticamente de padres a crías. El análisis de ADN identificó una inversión cromosómica que está asociada a esta tolerancia, lo que abre la posibilidad de seleccionar linajes más robustos para la cría.
El hallazgo es especialmente relevante para la industria de la ostra en Texas, donde episodios de lluvias intensas pueden reducir drásticamente la salinidad y diezmar los cultivos. Conocer el fundamento genético permite a los criaderos elegir y reproducir ejemplares que mantengan su viabilidad bajo estas condiciones.
El programa de mejoramiento genético de Texas A&M ya está aplicando esta herramienta para producir semilla de ostra destinada a granjas de la costa texana. Según el productor local Blake Whitney, los ejemplares desarrollados con este método perdieron menos del 20 % tras una fuerte lluvia, frente a una mortalidad superior al 50 % de ostras convencionales.
El proyecto recibió en 2020 una financiación de 445.122 USD del Foundation for Food & Agriculture Research, complementada por la Universidad Texas A&M-Corpus Christi, alcanzando un total de 495.122 USD.
Información elaborada a partir de Texas A&M study shows low-salinity tolerance for oysters can be inherited genetically, publicado originalmente por Hatchery International.
