Tras la compra de Yadran, que se ha incorporado a Salmones Antártica, Nissui ha comunicado una mejora sostenida en el desempeño de su actividad acuícola en Chile, atribuyéndola a una gestión reforzada y a la solución de problemas de bajo nivel de oxígeno en algunas jaulas.
El holding japonés indica que la rentabilidad del negocio pasará a ser positiva en el cuarto trimestre, impulsada por un mayor tamaño de los salmones y por la reducción de los costes de producción. A medio y largo plazo, el objetivo es conseguir un crecimiento sostenible mediante la mejora continua de los márgenes.
Para corregir los efectos negativos de enfermedades y de la escasez de oxígeno, la compañía ha fortalecido los sistemas de gestión y monitoreo de la salud de los peces y ha puesto en marcha equipos de suministro de oxígeno, lo que ha permitido mejorar la supervivencia y los índices de conversión.
La integración de Yadran y Salmones Antártica también favorece el uso compartido de plantas de procesamiento e instalaciones de cultivo en agua dulce, reduciendo costes y optimizando la producción. Además, Nissui planea ampliar la capacidad de suministro de smolts con nuevas instalaciones, incrementar los volúmenes de cosecha y lanzar productos de mayor valor añadido.
Información elaborada a partir de Las proyecciones del grupo Nissui para su negocio salmón en Chile tras la adquisición de Yadran, publicado originalmente por Salmonexpert.
