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El consumo de salmón sashimi en el hogar, favorecido por la entrega rápida y tiendas especializadas, ha elevado un 50% las importaciones chinas en 2025.
La herramienta Digital SalmoFan incorpora un algoritmo que permite medir con precisión el color del filete de trucha en toda la cadena de valor.
La diplomática Susanne Fries-Gaier recorrió las instalaciones de Ventisqueros en Puerto Montt, resaltando el papel de la inversión alemana en la industria salmonera chilena.
La asociación NAIA y la AAC organizarán del 15 al 17 de septiembre la edición 2024 de Cold Harvest y Aquaculture Canada en St. John’s.
El estudio revela que la economía marítima del estado, más allá de sus puertos, incluye vías fluviales, rutas de ferry y actividades de acuicultura que refuerzan la resiliencia…
Aker QRILL concluye la pesca de kril en la Antártida al alcanzar el tope de 620.000 toneladas establecido por CCAMLR.
La NOAA solicita comentarios y asistencia en la identificación de Aquaculture Opportunity Areas antes del 14 de septiembre de 2026.
Benchmark Genetics colabora con Nam Viet Corporation para crear una base poblacional optimizada y aplicar selección genómica al tilapia del Nilo en Vietnam.
El Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola - Investigación Aplicada (INCAR²) se incorpora al proyecto internacional CrispResist, que reúne a instituciones de Chile, Noruega, Reino Unido y Canadá…
El fenómeno de El Niño ha limitado la captura de anchoveta en Perú y Chile, provocando una caída histórica de la producción de harina y aceite de pescado…