La International Aquaculture Feed Formulation Database (IAFFD) ha registrado más de 15.800 visitantes únicos en el último año, consolidándose como una herramienta esencial para la formulación de piensos en el sector acuícola.
El recurso gratuito incluye directrices nutricionales para 26 especies de peces, abarcando seis etapas de desarrollo, lo que permite a los fabricantes optimizar sus formulaciones al menor coste posible.
Desarrollada por un consorcio formado por Seafood Consulting Associates y el Laboratorio de Investigación en Nutrición de Peces de la Universidad de Guelph, la IAFFD cuenta con el apoyo de USSEC, MITACS y el proyecto de USAID para la mejora de ingresos agrícolas.
Según el fundador Lukas Manomaitis y la investigadora Dominique Bureau, cerca del 70 % de los fabricantes de piensos utilizan la base de datos, integrando sus parámetros y especificaciones en sus propios sistemas.
Además de los formuladores, investigadores y centros educativos la emplean en cursos de nutrición acuícola, y la cadena de suministro de ingredientes la usa como referencia para comparar perfiles nutricionales.
Información elaborada a partir de Aquafeed recipe book, publicado originalmente por Hatchery International.
