En agosto, Noruega exportó productos acuáticos por un valor total de 16.000 millones de coronas noruegas, lo que supone un aumento del 14 % respecto al mismo mes del año anterior, pese a la apreciación de la corona.
El principal motor de este crecimiento ha sido el salmón, cuya exportación alcanzó 153.602 toneladas valoradas en 12.300 millones de coronas, un incremento del 7 % en volumen y del 19 % en valor frente al año previo. Según el Consejo Noruego de Productos del Mar, unas condiciones biológicas favorables durante el verano permitieron obtener grandes volúmenes de pescado de alta calidad, muy demandado en el segmento del sushi, lo que elevó tanto los precios como el valor de exportación.
El bacalao de acuicultura representó el 72 % del valor total de las exportaciones de bacalao fresco, superando el 70 % por segundo mes consecutivo debido a restricciones en las cuotas de especies silvestres. Las exportaciones de bacalao de cultivo crecieron un 69 % en volumen (1.388 toneladas) y duplicaron su valor, alcanzando 118 millones de coronas. Más de 600 toneladas se enviaron a los Países Bajos, mientras que Polonia, Lituania y el Reino Unido recibieron entre 100 y 300 toneladas.
En contraste, la trucha noruega experimentó una caída tanto en volumen como en valor. En agosto se exportaron 6.337 toneladas por 551 millones de coronas, con una disminución del 13 % en valor y del 28 % en volumen respecto al mismo periodo del año anterior. No obstante, Polonia mostró un crecimiento notable en sus importaciones de trucha, con aumentos del 210 % en valor y del 159 % en volumen, atenuando la tendencia negativa general.
Información elaborada a partir de Nuevo récord para las exportaciones de salmón noruego en agosto, publicado originalmente por IPacuicultura.
