La Sea-Fisheries Protection Authority (SFPA) ha dado a conocer los resultados de una encuesta sanitaria exhaustiva realizada en Achill South, con el objetivo de cumplir el artículo 56 del Reglamento (UE) 2019/627 sobre la clasificación de áreas de producción de marisco.
El estudio se centra en la producción de ostras del Pacífico y, en el futuro, en la posible clasificación de almejas Manila cultivadas en la zona, proporcionando datos para actualizar el plan de muestreo y mejorar la precisión del control microbiológico.
Con la identificación de zonas de riesgo localizadas, la encuesta refuerza la representatividad del seguimiento, lo que contribuye a la protección de la salud pública y al desarrollo sostenible de la acuicultura de marisco en Achill South.
La SFPA destaca que este enfoque basado en evidencia garantiza una clasificación adecuada de los sitios de producción y una monitorización rigurosa de la posible contaminación bacteriana, evitando brotes de enfermedades alimentarias.
Información elaborada a partir de SFPA PUBLISHES SANITARY SURVEY FOR ACHILL SOUTH, publicado originalmente por Fish Focus.
