El informe «Contribución económica de la industria del salmón en Chile» elaborado por SalmonChile muestra que la salmonicultura aporta al Producto Interno Bruto nacional 6.956 millones de dólares, lo que equivale al 2,6% del total, y genera 337.670 empleos, equivalentes al 3,8% del empleo del país.
El estudio destaca que el impacto económico se extiende más allá del sur, donde se concentra la actividad. Siete de cada diez pesos que genera la industria se producen fuera de esa zona y dos de cada tres se generan fuera de la propia cadena productiva. En la macrozona austral, un puesto de cada siete del PIB y del empleo corresponde a la salmonicultura.
Del total de empleos vinculados al sector, 78.808 son directos (27.505 en cultivo y 51.302 en plantas de procesamiento) y 258.862 son indirectos en proveedores, logística, transporte, comercio y servicios. Cada empleo directo genera 3,3 empleos adicionales en la economía nacional.
El efecto multiplicador se refleja también en el PIB: de cada 100 dólares generados por la salmonicultura, 65 se crean fuera de los centros de cultivo y procesamiento, dinamizando a pequeñas y medianas empresas de insumos, mantenimiento, tecnología y servicios.
En términos de descentralización, la industria representa el 21,4% del PIB y el 19,3% del empleo en Aysén, el 12,6% del PIB y el 15,2% del empleo en Los Lagos, y el 11,1% del PIB y el 11,8% del empleo en Magallanes. En la Región del Biobío, sin cultivos, se generan 42.361 empleos, principalmente indirectos, y la Región Metropolitana alberga 202.872 empleos indirectos vinculados a la actividad.
El estudio también calcula la dependencia relativa de servicios básicos en la Macrozona Austral, indicando que alrededor del 11,5% del empleo en salud y un porcentaje similar en educación dependen directamente de la salmonicultura.
Información elaborada a partir de La salmonicultura chilena aporta el 2,6% del PIB nacional y sostiene cerca de 338 000 empleos en el país, publicado originalmente por IPacuicultura.
