En octubre la referencia de lubina pequeña de acuicultura en Mercamadrid se situó en 7,25 euros por kilo, lo que supone una caída del 14,7% respecto al mes anterior, que había mantenido la referencia de 8,50 euros alcanzada en agosto.
La tendencia a la baja también se reflejó en la lubina grande, cuya referencia descendió un 9,5% hasta 12,23 euros por kilo, mientras la mediana se mantuvo en 9,40 euros.
Según las procedencias declaradas, Grecia y Turquía aportaron el 54,2% del volumen registrado de lubina pequeña, con 84,4 toneladas y 71,0 toneladas respectivamente. Entre las procedencias españolas, Murcia entregó 53,8 toneladas y Valencia 40,7 toneladas, esta última con un aumento del 60,2% respecto a octubre de 2025. Castellón registró 14,2 toneladas, un 33,3% más que el año anterior.
Los datos semanales posteriores mostraron una referencia estable de 7,30 euros por kilo tanto en la semana del 26 de octubre al 1 de noviembre como en la del 2 al 8 de noviembre, sin permitir prever la evolución del resto del mes.
El descenso de la categoría pequeña ha recuperado parte del encarecimiento acumulado, aunque su referencia sigue por encima de la de hace un año, y la diferencia con la mediana se amplió de 0,90 euros en septiembre a unos 2,15 euros en octubre.
Información elaborada a partir de La lubina pequeña de acuicultura baja un 14,7% en Mercamadrid en octubre, publicado originalmente por misPeces.
