IceFish 2026 se celebrará del 22 al 24 de septiembre en los Salones Smárinn de Kópavogur, Islandia, reuniendo a la comunidad internacional de pesquerías, procesamiento de productos del mar y acuicultura durante tres días de negocio, innovación y conocimiento práctico.
El programa incluye conferencias especializadas, demostraciones en directo y el IceFish B2B Matchmaking, organizado por Enterprise Europe Network. Este espacio gratuito permite concertar reuniones de 20 minutos entre empresas, compradores, proveedores, tecnólogos, investigadores y profesionales del sector, sin necesidad de reserva previa.
Una novedad para 2026 es la Knowledge Box, una zona silenciosa dentro de la exposición donde proveedores y expertos presentan breves charlas técnicas y demostraciones de productos. Los asistentes pueden escuchar con auriculares y entrar y salir libremente durante el día.
El martes 22 de septiembre se abrirá la conferencia «Acuicultura, Impulsando el crecimiento sostenible», presidida por Ólöf Helga Jónsdóttir, CPO de Kaldvik. Se abordarán políticas, alianzas, tecnologías y financiación necesarias para un sector acuícola resiliente, con sesiones sobre trazabilidad, bienestar de los peces, piensos, RAS, datos, IA y sistemas conectados.
Los días 23 y 24 de septiembre tendrá lugar la conferencia «100 % Fish for Profit», centrada en la maximización del valor de los recursos marinos mediante procesamiento avanzado, cadena de frío, IA, automatización y fabricación inteligente. Se presentarán casos de estudio, como el 100 % Fish Cluster de los Grandes Lagos, y se explorarán bioproductos marinos para nutracéuticos, farmacéuticos, cosméticos, alimentación animal y biomateriales.
IceFish 2026 ofrece, por tanto, una plataforma para descubrir soluciones prácticas, conocer a los innovadores y establecer contactos que favorezcan el progreso futuro del sector.
Información elaborada a partir de ICEFISH TO CONTINUE THE DEBATE ON THE AQUACULTURE BILL, publicado originalmente por Fish Focus.
