El principal problema que afecta al sector pesquero escocés es la dificultad para acceder a mano de obra suficiente. Según Jimmy Buchan, la escasez se agudiza en comunidades rurales y costeras, donde la población en edad de trabajar es reducida y sectores como el petróleo, el gas y las energías renovables compiten por los mismos recursos humanos.
Durante décadas los trabajadores internacionales han suplido esta carencia, pero los recientes cambios en la normativa de inmigración y empleo han limitado su llegada, dificultando la contratación de personal cualificado para la captura, el procesamiento, la logística y otras áreas de la cadena de suministro.
Buchan insta a los gobiernos escocés y británico a abrir un diálogo con la industria para diseñar soluciones prácticas, que incluyan medidas de formación, aprendizajes, mejora del transporte y la vivienda, así como políticas migratorias que permitan cubrir los vacíos críticos.
El autor subraya que la interdependencia entre la pesca y el procesamiento implica que la falta de mano de obra en una fase repercute en la otra, con el riesgo de que el pescado capturado tenga que ser enviado al extranjero para su transformación, perdiendo valor económico y empleo en territorio nacional.
En el contexto de la creciente preocupación por la seguridad alimentaria y la sostenibilidad de las dietas, el portavoz advierte que políticas que dificulten la contratación y la operación de la industria pesquera son incompatibles con los objetivos de una cadena de suministro doméstica resiliente.
Información elaborada a partir de ACCESS TO LABOUR: WE CANNOT KEEP KICKING THE CAN DOWN THE ROAD, publicado originalmente por Fish Focus.
