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Empresa francesa de insectos entra en reorganización judicial y mantiene producción

Ardennutris, operadora de la instalación de mosca soldado negro en Rethel, inicia un proceso de reorganización judicial sin afectar a sus 75 empleados ni a la producción.

11 Sep 2026Acuicultura.es

El 3 de septiembre el Juzgado Comercial de Sedan abrió un procedimiento de redressement judiciaire para Ardennutris, la compañía que gestiona la planta de Agronutris en Rethel, Francia. La medida permite a la empresa seguir operando bajo supervisión judicial mientras elabora un plan de reorganización, con un periodo de observación que se extiende hasta el 3 de marzo de 2027.

Según el cofundador y director general de Agronutris, Cédric Auriol, el proceso protege a la instalación al separar la gestión de deudas anteriores de su actual impulso operativo. La planta, inaugurada en 2023 y considerada una de las mayores de cría de insectos de Europa, sigue suministrando huevos de mosca soldado negro, proteína e aceite para acuicultura y alimentación de mascotas, así como frass como fertilizante orgánico.

Ariul asegura que los accionistas actuales financian el periodo de observación y que no se prevé ningún despido para los 75 empleados. La compañía también ha recibido alrededor de 30 millones de euros en ayudas públicas desde 2017, cifra que disputa con un informe de ONEI y ObSAF que estimaba casi 60 millones, alegando que el informe incluye montos no desembolsados y posibles duplicaciones.

ONEI, entidad independiente que estudia el impacto de la cría de insectos, interpreta la reorganización como un síntoma de problemas estructurales del sector, como los altos costes de producción y la competencia del haragán y la soja. Por su parte, Agronutris argumenta que la volatilidad de los ingredientes tradicionales del piensos, acentuada por fenómenos como El Niño, refuerza la necesidad de proteína de insectos, cuyo demanda, según Auriol, nunca ha sido tan fuerte.

Información elaborada a partir de French insect company enters court-supervised reorganisation, publicado originalmente por The Fish Site.

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