Del 7 al 11 de septiembre se celebra la 37.ª reunión del Comité de Pesca de la FAO (COFI37) en Roma, un foro decisivo para analizar el estado de los recursos acuáticos frente a la creciente demanda alimentaria y a las presiones medioambientales. En la apertura, el director general de la FAO, QU Dongyu, subrayó que la acuicultura ya aporta más de la mitad de los alimentos de origen animal acuático destinados al consumo humano y señaló la necesidad de que su expansión sea ambientalmente sostenible, socialmente responsable y económicamente viable.
El programa de cinco días incluye debates sobre adaptación al cambio climático, impulso a la pesca y acuicultura de pequeña escala, gobernanza internacional de los océanos y la pesca de especies en peligro. También se abordarán los papeles de la FAO y los Órganos Regionales de Pesca en la promoción de acuerdos internacionales, incluidas las decisiones de la CITES sobre especies acuáticas amenazadas, y se reforzarán los mecanismos de apoyo y regulación para la acuicultura.
Paralelamente, se celebrarán eventos temáticos que pondrán el foco en innovaciones productivas, transformación de la cadena de valor de los sistemas alimentarios acuáticos y tecnologías emergentes de datos, trazabilidad y control. La participación de jóvenes y el liderazgo femenino en una Economía Azul sostenible también forman parte del debate.
Según el informe SOFIA 2024, la producción acuícola alcanzó un nuevo récord de 142 millones de toneladas, con un valor estimado de primera venta de 391 000 millones de dólares. De ese total, 103 millones de toneladas correspondieron a animales acuáticos, representando el 53 % de la producción mundial de animales acuáticos y más del 59 % de los alimentos de origen animal acuático destinados al consumo humano. Las algas sumaron 39 millones de toneladas (peso húmedo) por un valor de 20 000 millones de dólares.
Información elaborada a partir de La acuicultura protagoniza buena parte de la agenda del COFI37 de FAO que se celebra esta semana en Roma, publicado originalmente por IPacuicultura.
