La Cámara Nacional de Acuacultura (CNA) de Ecuador ha confirmado que continúa el seguimiento de las restricciones impuestas por China a exportadores de camarón, aunque asegura que el mercado chino sigue abierto. La entidad avala las gestiones del Gobierno para establecer una mesa técnica con sus homólogos chinos, en el marco del Acuerdo Comercial bilateral.
Según la CNA, el problema es serio y requiere una solución urgente, ya que afecta operativamente a 14 empresas que han entregado la información técnica solicitada por China. La cámara insta a revisar cada caso de forma puntual, clarificar los criterios aplicados y lograr una resolución rápida para proteger la reputación del sector y mantener el acceso a uno de sus principales mercados.
Las observaciones chinas se centran en el uso de preservantes permitidos internacionalmente en la producción camaronera ecuatoriana. La CNA subraya la necesidad de abordar el asunto con rigor técnico, evitando alarmas injustificadas y manteniendo la confianza en la calidad y trazabilidad del producto.
Paralelamente, la cámara mantiene un seguimiento permanente del proceso regulatorio de Vibrio en la Unión Europea. Ha aportado información técnica y destaca que, según la Comisión Europea y la EFSA, aún no existen criterios microbiológicos armonizados para Vibrio en la UE, y que la detección sola no basta para determinar riesgo.
La CNA reitera que, sin una base científica robusta y criterios comunitarios uniformes, los Estados miembros no deberían aplicar medidas más restrictivas que generen barreras al comercio. Continuará participando técnicamente en el desarrollo de la normativa europea.
Información elaborada a partir de La CNA de Ecuador da su apoyo a las gestiones del Gobierno para instalar una mesa técnica con su contraparte china, publicado originalmente por Panorama Acuícola.
