El In-Pond Raceway System (IPRS) consiste en canales dentro de estanques existentes que mantienen un flujo continuo de agua aireada, permitiendo un control más preciso de la calidad del agua, una alimentación más eficiente y una mayor capacidad de carga. El sistema, impulsado por el U.S. Soybean Export Council, pretende generar más proteína acuícola con menos superficie, agua y residuos.
En 2024 Wittaya Aqua analizó 346 lotes de producción con IPRS en distintos países. Los resultados fueron dispares: algunas operaciones lograron una mejor conversión alimenticia, crecimiento más rápido y mayor supervivencia, mientras que otras no superaron el desempeño de los estanques tradicionales. La diferencia no se explicó por la región, la especie ni la infraestructura, sino por la calidad de la gestión diaria.
Una granja de tilapia en Campeche, México, adoptó IPRS como una de las primeras en América Latina y reportó un incremento del rendimiento del 50% con menor consumo de agua, electricidad y mano de obra respecto al método convencional. Estudios comparativos han confirmado que, bajo una gestión adecuada, la salud y el crecimiento de la tilapia son equivalentes o superiores a los de los sistemas tradicionales.
Los operadores con mejores resultados priorizan el control diario de parámetros críticos como el oxígeno disuelto, el pH y la concentración de amoníaco; ajustan la alimentación en función de datos reales de biomasa y crecimiento; y mantienen la zona quiescente libre de desechos mediante limpiezas regulares. Estas prácticas evitan estrés, enfermedades y costes innecesarios.
En definitiva, IPRS no es una solución “instalar y olvidar”. Su éxito depende de una gestión intensiva basada en datos, capacitación continua y decisiones proactivas. Fuente: AquaHoy.
Información elaborada a partir de IPRS 101: La acuicultura de precisión comienza con una gestión de precisión, publicado originalmente por AquaHoy.
