Investigadores del Instituto de Ciencias del Mar (ICMAN) han aplicado por primera vez una metodología propia para medir cuantitativamente la aportación de las bacterias intestinales a la digestión de larvas de peces marinos, centrando la prueba en la seriola (Seriola dumerili), especie clave para la diversificación de la acuicultura mediterránea.
La técnica permite comparar la actividad de las enzimas digestivas propias del pez con la de su microbiota intestinal, ofreciendo una visión integrada del proceso digestivo durante las primeras etapas de vida.
Los resultados indican que, a medida que avanza el desarrollo larvario y se producen las transiciones alimentarias, la microbiota intestinal aumenta y diversifica su potencial digestivo, lo que sugiere una complementariedad funcional entre el sistema digestivo del animal y sus bacterias.
Los autores consideran que este conocimiento abre nuevas perspectivas para optimizar la alimentación en la cría larvaria y avanzar hacia una acuicultura más eficiente y sostenible.
El trabajo, realizado en colaboración con Futuna Blue España, única instalación europea dedicada a la cría larvaria de seriola, se ha publicado en Frontiers in Physiology dentro de los proyectos MICRO2HOST y MICROREG, liderados por C. Navarro-Guillén.
Información elaborada a partir de Una metodología desarrollada en el ICMAN abre nuevas vías para estudiar la digestión de larvas de peces marinos, publicado originalmente por IPacuicultura.
