El Consello Regulador de la DOP Mexillón de Galicia ha dado por concluido el proyecto «Avances en la gobernanza del sector mitilícola para la mejora de la gestión de los materiales empleados en el cultivo», desarrollado dentro de la Estrategia de Desarrollo Local Participativa de la ría de Arousa.
El objetivo principal era avanzar hacia una mitilicultura más sostenible mediante cuatro líneas de actuación: establecer una dinámica interna de gestión de los palillos plásticos que se desprenden en las limpiezas de playas, instalar contenedores específicos en las asociaciones mitilicultoras para su recogida, organizar jornadas de limpieza y coordinar la recogida con el principal suministrador para su reciclado.
Durante el proyecto se llevaron a cabo dos jornadas de recogida de palillos en la costa, organizadas exclusivamente por los propios productores, y se instalaron los contenedores en las asociaciones de la ría de Arousa, reforzando la estructura organizativa del sector.
El Consello Regulador ha subrayado su compromiso de mantener la iniciativa, garantizando la retirada continua de los restos plásticos y su traslado a la instalación del proveedor para cerrar el ciclo de reciclado.
La acción ha contado con el apoyo de la Consellería do Mar y ha sido cofinanciada en un 70 % por el Fondo Europeo Marítimo de la Pesca y de la Acuicultura (FEMPA).
Información elaborada a partir de Mexillón de Galicia avanza hacia una mitilicultura más sostenible con la gestión y el reciclaje de los palillos, publicado originalmente por IPacuicultura.
