Camanchaca abrió sus instalaciones de Polcura, en la comuna de Llico (Arauco), a estudiantes del Liceo Bicentenario Técnico Profesional Filidor Gaete Monsálvez, como parte del viaje de estudios 2026. Los jóvenes recorrieron la sala de familias y los estanques de crianza de reproductores, donde pudieron observar peces que iban desde 0,15 g hasta los cinco kilos, relacionando los conocimientos teóricos con la práctica del cultivo a escala productiva.
El liceo, que ya incluye la especialidad de Acuicultura y un sistema de cultivo de trucha arcoíris como herramienta pedagógica, consideró la visita como una oportunidad para conectar la enseñanza con la realidad del sector. Directora del centro, Belén Carmiglia Lacroix, destacó que la experiencia amplía las perspectivas profesionales de los estudiantes y complementa la formación técnica.
Los alumnos también comentaron la diferencia entre lo visto en clase y la magnitud de la operación. Lisette Chanblas y Cristóbal Salas señalaron que, aunque ya trabajaban con peces en el liceo, la visita les permitió dimensionar el proceso y observar directamente las distintas fases de desarrollo.
Desde la empresa, Darwin Suazo, jefe de la Piscicultura de Polcura, explicó que la apertura de la planta busca fortalecer la relación entre educación y actividad productiva, ofreciendo espacios de colaboración para futuros profesionales en una zona estratégica para la salmonicultura nacional.
Polcura, con más de setenta años de funcionamiento, es una de las instalaciones de cultivo de salmonidos en tierra más antiguas de Chile. Allí se desarrollan cepas reproductoras propias, cuya descendencia se cultiva en el sur del país, integrando al Biobío en la cadena que incluye procesamiento y exportación desde puertos locales.
Información elaborada a partir de Camanchaca acercó la industria salmonera a estudiantes de Liceo Técnico de Arauco, publicado originalmente por Mundo Acuícola.
