En la conferencia «Feeding the Future: Sustainability & Innovation» organizada por Skretting Chile en Frutillar, Laura González, gerenta de Gestión Energética y Sostenibilidad de Copec EMOAC, explicó que el primer paso para mejorar la eficiencia energética es cuantificar el consumo, identificar los procesos con mayor demanda y establecer una línea base que permita orientar medidas de ahorro.
Según González, la implantación de sistemas de gestión de energía puede generar ahorros entre el 10% y el 15%, dependiendo del nivel de madurez de la empresa y de las oportunidades detectadas. Estas herramientas incluyen la digitalización de la trazabilidad de combustibles y otros recursos energéticos, así como plataformas de medición que facilitan la reportabilidad ambiental.
Copec EMOAC complementa la gestión con suministro eléctrico 100% renovable y servicios de asesoría para el cálculo de la huella de carbono e hídrica, la operación y el mantenimiento de los sistemas de gestión, y la generación de datos para la reportabilidad.
La ejecutiva advirtió que en el sur de Chile las limitaciones de transmisión y los retrasos en obras de infraestructura dificultan el acceso a energía renovable de otras regiones, lo que incrementa la volatilidad de los costos y la incertidumbre de inversión.
En el sector, las mayores oportunidades de reducción de emisiones se encuentran en las operaciones de agua de mar, que dependen totalmente del diésel. González propuso la hibridación de los generadores con baterías y sistemas fotovoltaicos para operar en rangos más eficientes y reducir el consumo de combustible.
Información elaborada a partir de Copec EMOAC identifica oportunidades energéticas en salmonicultura, publicado originalmente por Mundo Acuícola.
