La encuesta de rentabilidad de la Dirección de Pesca de Noruega muestra que el resultado antes de impuestos de las productoras de salmón atlántico y trucha arcoíris se redujo a 7.700 millones de coronas en 2025, frente a los 14.300 millones del año previo.
El descenso se concentró en las instalaciones de engorde, cuyo beneficio pasó de 11.500 a 5.200 millones de coronas, y el margen operativo medio cayó del 10,9% al 5,3%. Las empresas dedicadas a la producción de juveniles también vieron una reducción, aunque mantuvieron un margen medio del 20,4%.
La Dirección de Pesca atribuye la caída a la bajada del precio medio por kilo vendido, que retrocedió un 9,8% hasta 61,49 coronas, con una disminución del 10,2% para el salmón y del 3,2% para la trucha arcoíris.
El aumento de la oferta, con 1,41 millones de toneladas de salmón exportadas en 2025 (un 13% más que en 2024), presionó los precios. A pesar de la mayor exportación, el valor total de las ventas de salmón subió solo un 2%.
Los costes también se redujeron; el coste medio por kilo producido descendió un 4,4% hasta 61,79 coronas, aunque el resultado medio por kilo pasó de 3,50 coronas positivas a -0,30 coronas.
La encuesta cubre el 87,6% de las licencias activas de engorde y el 87% de las de producción de juveniles, y los datos representan promedios, no la situación de cada empresa individual.
Información elaborada a partir de El retroceso de los precios del salmón hace caer un 46% la rentabilidad de la acuicultura noruega, publicado originalmente por misPeces.



