El Comité de Cuentas Públicas (PAC) organizará una semana de sesiones de evidencia sobre la capacidad de respuesta del Reino Unido frente a interrupciones en la cadena de suministro alimentaria, con encuentros el lunes 12 de octubre a las 15:30 y el jueves 15 de octubre a las 10:00 en la sala Grimond del Portcullis House.
Los testimonios abordarán la creciente probabilidad de alteraciones severas, como fenómenos meteorológicos extremos o ciberataques, y revisarán el último ejercicio de 2023 que expuso limitaciones en el enfoque del Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (Defra). Entre los problemas detectados se encuentran la escasa participación de empresas de la cadena alimentaria y la falta de claridad de los foros locales de resiliencia sobre sus responsabilidades.
En la sesión del lunes se escucharán dos paneles: el primero contará con representantes del British Retail Consortium, la Food and Drink Federation y el agricultor Harry Metcalfe; el segundo incluirá a los académicos Prof. Neil Ward y Prof. Timothy Lang. Se debatirán los principales retos de agricultores, minoristas y fabricantes, así como los posibles puntos críticos de la cadena ante situaciones como cortes de combustible, sequías o inundaciones.
Posteriormente, una sesión de escrutinio reunirá a altos cargos de Defra, entre ellos el secretario permanente Paul Kissack, para evaluar la preparación del departamento y la capacidad de respuesta local y social. También se discutirán mejoras en la relación de Defra con el sector alimentario y los avances de la estrategia alimentaria 2025.
Información elaborada a partir de HOW PREPARED IS THE UK FOR A DISRUPTION TO ITS FOOD SUPPLY?, publicado originalmente por Fish Focus.
