Durante el Global Shrimp Forum 2026, celebrado del 1 al 3 de septiembre en Utrecht, el Aquaculture Stewardship Council (ASC) participó como socio cofundador, organizando eventos paralelos y facilitando la interacción entre los distintos agentes de la cadena de valor del camarón.
En la sesión dedicada a cadenas de suministro inclusivas, patrocinada por ASC y el Sustainable Fisheries Partnership, tres equipos presentaron proyectos para mejorar la participación de productores pequeños y medianos. El proyecto ganador, liderado por Jonas Walker de Blueyou, obtuvo 6.733 dólares para desarrollar una finca integrada de manglar y camarón en Indonesia, que ha duplicado la productividad y mejorado los resultados medioambientales. Los finalistas de Aqua Saathi y la Cámara de Acuicultura de Ghana recibieron 2.244 dólares cada uno para seguir perfeccionando sus iniciativas.
Tras la presentación, los asistentes se dividieron en grupos de trabajo para aportar comentarios y fortalecer las propuestas, y los equipos volvieron al escenario para compartir las conclusiones con el jurado.
En paralelo, ASC organizó una mesa redonda cerrada con minoristas y empresas de restauración para debatir el bienestar animal, centrada en la eliminación de la ablación del pedúnculo ocular en los reproductores de L. vannamei y P. monodon. La responsable de normas de salud y bienestar, Maria Filipa Castanheira, señaló que, aunque el stock no ablado está más disponible para L. vannamei, el avance para P. monodon aún depende de la colaboración con compañías genéticas y de la exigencia de los minoristas de contar con pruebas verificables.
El ASC concluyó que los premios y los diálogos abiertos buscan transformar las ideas en acciones concretas, con la expectativa de presentar avances en la próxima edición del foro.
Información elaborada a partir de From Pitches to Progress: ASC Champions Practical Change a Global Shrimp Forum 2026, publicado originalmente por Aquaculture Magazine.
