Oceanloop ha decidido centrar el desarrollo de sus granjas acuícolas en Europa en el mero gigante (Epinephelus lanceolatus), sustituyendo el plan inicial de producir 2.000 toneladas anuales de langostino en Gran Canaria por la misma capacidad de mero.
La empresa alemana ha asegurado una financiación total de hasta 38,5 millones de euros, compuesta por aportaciones de sus accionistas, inversores y una línea de deuda del Banco Europeo de Inversiones (BEI). El préstamo del BEI asciende a 32 millones, de los que unos 27 millones se destinarán al proyecto de Gran Canaria y el resto a la instalación de Kiel.
La primera fase se está ejecutando en Strande, cerca de Kiel, donde las ventas de mero comenzaron en abril de 2026. Oceanloop estima que la instalación actual podrá suministrar entre 20 y 30 toneladas al año y prevé una expansión a 250 toneladas antes de finalizar 2026, con puesta en marcha prevista para 2028.
En Gran Canaria se están preparando los trámites para obtener los permisos y la autorización ambiental, aunque todavía no se han presentado formalmente. La decisión final de inversión dependerá de la operatividad de la granja de Kiel y de la consecución de compromisos de capital adicionales.
El cambio hacia el mero gigante busca posicionar al producto como una especie de alto valor para restauración y distribución especializada, aunque la empresa reconoce que escalar de 20-30 toneladas a 2.000 requerirá demostrar viabilidad en supervivencia, crecimiento, conversión alimenticia, bienestar animal y costes energéticos.
Información elaborada a partir de Oceanloop reorienta su proyecto RAS de langostinos para producir 2.000 toneladas de mero en Gran Canaria, publicado originalmente por misPeces.
