Pine Island Redfish ha puesto en marcha la obra de su nueva instalación de acuicultura terrestre en Pine Island, condado de Lee, al suroeste de Florida. El proyecto, que cuenta con más de 80 acres disponibles para su desarrollo, se inicia tras la culminación de una ronda de financiación Serie A de 6 millones de dólares, destinada a impulsar la fase de crecimiento comercial.
La compañía ya había validado su tecnología de sistemas de recirculación (RAS) y demostrado una producción comercial exitosa en el Mote Aquaculture Research Park de Sarasota, donde continúa abasteciendo la demanda mientras avanza la expansión. Con todos los permisos necesarios, la obra se realizará por fases, permitiendo futuras ampliaciones del espacio.
El objetivo principal es aumentar la producción de redfish para el mercado local, respondiendo a una demanda creciente de productos del mar de proximidad. Al mismo tiempo, la instalación integrará la recuperación de nutrientes para el cultivo de manglares, una iniciativa que ya ha permitido la plantación de cerca de 75.000 ejemplares en el suroeste de Florida.
Según la cofundadora y directora ejecutiva Megan Sorby, la expansión refleja la combinación de éxito comercial y compromiso medioambiental, buscando demostrar un modelo de acuicultura regenerativa donde la producción de pescado y la restauración costera avancen de la mano.
Información elaborada a partir de Pine Island Redfish begins construction of Florida RAS facility, publicado originalmente por The Fish Site.
