La National Aquaculture Association (NAA) ha solicitado al Office of Seafood del USDA que reconozca la acuicultura estadounidense como un componente clave de la producción nacional de productos del mar. La asociación considera que la Estrategia America First Seafood (AFSS), publicada el 23 de octubre, se centra mayoritariamente en la pesca comercial y trata a la acuicultura como un elemento complementario.
El presidente de la NAA, Sebastian Belle, manifestó la decepción de sus miembros ante la dirección de la AFSS, aunque mantuvo la esperanza de que se pueda establecer una colaboración entre la oficina y los productores acuícolas. Según Belle, la estrategia aborda de forma superficial los retos del sector, limitándose a señalar la tramitación de permisos sin considerar la diversidad de métodos de producción y especies.
En un contexto global en el que la acuicultura representa el 53 % de la producción mundial de productos del mar, la NAA subraya que en Estados Unidos entre el 70 % y el 85 % del consumo se importa, gran parte de él procedente de granjas en el extranjero. La asociación insta al USDA a fijar objetivos concretos para el crecimiento del sector y a trabajar con la NOAA para integrar la pesca salvaje y la acuicultura bajo una política equilibrada.
La AFSS define cinco prioridades, entre ellas el etiquetado, la comercialización y el acceso a mercados, la modernización de la infraestructura, la regulación y la salud pública. La NAA reconoce que varios de estos puntos son relevantes para la acuicultura, pero pide un apoyo federal equitativo que atienda a los desafíos específicos del cultivo de especies.
Información elaborada a partir de ‘Wild and farmed’: NAA calls for greater aquaculture recognition in USDA seafood strategy, publicado originalmente por Aquaculture North America.
