El ASC ha anunciado que el plazo para pasar al ASC Farm Standard, que unifica en un único marco los requisitos antes distribuidos entre varios estándares por especie, se extiende hasta el 1 de mayo de 2028. La medida busca dar a los productores más tiempo para adaptarse y, al mismo tiempo, reforzar el acompañamiento técnico.
En septiembre, casi 200 representantes del sector acuícola vietnamita -productores, procesadores y exportadores- se reunieron en Can Tho para resolver dudas prácticas sobre la aplicación del estándar. Entre los temas tratados estuvieron el uso de antibióticos, la trazabilidad mediante TraceASC, las zonas de amortiguamiento, el control del agua subterránea, la gestión de residuos y la vigencia de los certificados.
Alison Hutchins, directora de Vinculación con Productores de ASC, destacó la necesidad de que los requisitos funcionen en condiciones reales y señaló que el diálogo directo con los agricultores permite identificar áreas donde se requiere mayor orientación. Koji Yamamoto, responsable de Vinculación con Productores en el Sudeste Asiático, subrayó que los productores suelen preguntar cómo demostrar el cumplimiento y qué ocurre cuando cambian las condiciones de la zona productiva.
Vietnam, que lleva más de una década certificando con ASC y es el tercer mayor productor de camarón y el principal de pangasius certificados, continuará recibiendo apoyo mediante asistencia técnica, capacitación y el Programa de Mejora Acuícola (AIP). Este programa ayuda a las empresas a identificar brechas, establecer metas de mejora y demostrar avances mediante verificación independiente.
El ASC también recordó que la certificación se extiende a lo largo de toda la cadena de valor. El ASC Feed Standard, por ejemplo, incluye requisitos de desempeño ambiental, condiciones laborales, gobernanza y trazabilidad de ingredientes, lo que obliga a una mayor coordinación entre granjas, fabricantes de pienso, procesadores y demás socios.
Información elaborada a partir de ASC extiende hasta mayo de 2028 la transición al Farm Standard y refuerza el acompañamiento a productores, publicado originalmente por Panorama Acuícola.
