Un equipo de la Universidad de Miami está desarrollando un sistema escalable que emplea larvas de mosca soldado negra (BSFL) para convertir el sargazo que llega a las playas en piensos para acuicultura y fertilizante.
El proyecto cuenta con el apoyo económico de Florida Sea Grant y el Hinkley Center for Solid and Hazardous Waste Management, que aportan más de 320.000 dólares. El objetivo es ofrecer una alternativa al manejo tradicional del sargazo, que se ha convertido en un problema ambiental recurrente en la región.
Según Daniel Benetti, profesor del Departamento de Biología Marina y Ecología y director de acuicultura en la Rosenstiel School, el sistema está pensado para ser modular y contenedor, de modo que pueda instalarse directamente en las comunidades costeras afectadas y, posteriormente, replicarse en otras zonas del Caribe.
Las larvas de mosca soldado negra son reconocidas por su capacidad de transformar residuos orgánicos en proteína de alta calidad, con un menor consumo de recursos y una huella ambiental reducida, mejorando la conversión alimenticia en especies de acuicultura y ganadería.
Los investigadores buscan ahora financiación adicional para ampliar el diseño y la puesta en marcha de estos sistemas modulares, con el fin de procesar grandes volúmenes de sargazo directamente en el lugar donde se acumula.
Información elaborada a partir de University of Miami research aims to turn sargassum accumulation into aquaculture feed, publicado originalmente por Aquaculture North America.
