En una jornada organizada por ICEX y las oficinas económicas y comerciales de España en Pekín, Nueva York, Tokio, Ciudad de México y Londres, los consejos asesores de Spain Food Nation presentaron recomendaciones para impulsar la presencia de los alimentos españoles en estos mercados, destacando la necesidad de comunicar la calidad y origen de los productos, adaptar la oferta a los diferentes perfiles de consumidor y estrechar la colaboración con socios locales.
Dentro de la sesión Argritech, se analizó el potencial de la acuicultura española en China, un país que concentra cerca del 40 % de la producción acuícola mundial y que avanza hacia modelos más sostenibles y tecnológicamente avanzados. Los participantes subrayaron que la industria española, reconocida por su alto nivel de innovación, puede aportar genética, sistemas de recirculación de agua, equipamiento, soluciones de monitorización, bioseguridad y servicios especializados.
Se resaltó que la internacionalización ya no depende exclusivamente de la exportación de productos, sino también de la capacidad tecnológica y de transferencia de conocimientos. En este sentido, la modernización agrícola de México también genera demanda de equipamiento y tecnología adaptada, lo que abre nuevas oportunidades para empresas españolas en ambos mercados.
Las conclusiones, presentadas por Ernesto Negredo, Yolanda Morales y Manuel Luque, servirán de referencia para futuras actuaciones de promoción internacional del sector agroalimentario español. Fuente: IPacuicultura.
Información elaborada a partir de La acuicultura se perfila como un sector de interés en la estrategia de internacionalización española en China, publicado originalmente por IPacuicultura.
