Innovafeed, líder mundial en ingredientes a base de insectos para la nutrición animal y vegetal, participará en Aquaculture Europe 2026, que se celebrará del 29 de septiembre al 1 de octubre en Ljubljana, Eslovenia. La compañía presentará investigaciones sobre la harina de larvas de Hermetia illucens, centradas en sus propiedades bioquímicas, su efecto sobre la salud intestinal y su aceptabilidad en especies acuáticas.
Durante la jornada del miércoles 30 de septiembre, el equipo científico ofrecerá tres ponencias abstractas. La primera comparará la palatabilidad de la harina de larvas con la de harina de calamar en el camarón blanco del Pacífico (Penaeus vannamei), analizando el perfil bioquímico de los atractores y los resultados in vivo de consumo.
La segunda presentación, elaborada con la CRO Onda, abordará el papel de los ingredientes de Hermetia illucens como impulsores funcionales del rendimiento y la salud digestiva en peces, más allá del contenido proteico convencional.
La tercera charla, a cargo de la responsable de comunicaciones, tratará la comunicación transparente de la ciencia industrial, proponiendo estrategias para generar confianza y evitar sesgos en la divulgación de datos.
Innovafeed asistirá con un equipo multidisciplinar que incluye a la directora de desarrollo de producto, a un ingeniero de rendimiento, a la directora de ventas de nutrición animal y a la jefa de comunicaciones globales, para atender consultas técnicas, comerciales y de colaboración investigadora.
Información elaborada a partir de Innovafeed to Present Breakthrough Scientific Findings in Insect-Based Nutrition at Aquaculture Europe 2026 in Ljubljana, publicado originalmente por Aquaculture Magazine.
