El Laboratorio de Referencia de la Unión Europea para el control de las biotoxinas marinas (EURLBM), dependiente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), ha conseguido la acreditación del ENAC, convirtiéndose en el primer centro acreditado en España para llevar a cabo ensayos de aptitud en la detección de biotoxinas en moluscos bivalvos.
La acreditación cubre la detección de toxinas paralizantes (PSP), amnésicas (ASP) y lipofílicas (LPT) en moluscos frescos, congelados o cocidos, empleando métodos analíticos reconocidos para el control oficial.
Estos ensayos de aptitud permiten comparar el desempeño de los laboratorios participantes y evaluar la fiabilidad de sus resultados, favoreciendo la comparabilidad y armonización de los análisis entre los distintos países.
Los principales beneficiarios son los Laboratorios Nacionales de Referencia de los Estados miembros de la UE y de los países de la EFTA, aunque también pueden participar laboratorios de control oficial de terceros países autorizados por la Comisión Europea.
Según la directora del EURLBM, Sabrina Otero, la acreditación constituye un reconocimiento independiente de la competencia técnica del laboratorio y refuerza la confianza de las autoridades en sus programas de intercomparación.
Información elaborada a partir de El laboratorio europeo de biotoxinas marinas de AESAN en Vigo obtiene la acreditación de ENAC, publicado originalmente por misPeces.
