El director xeral de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnolóxica, Isaac Rosón, se ha reunido con el presidente del Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega), Francisco López, para pactar nuevas líneas de colaboración orientadas a dinamizar el consumo y la venta de productos ecológicos procedentes de la acuicultura gallega.
Durante el encuentro se analizó la evolución de la producción ecológica en la región, destacando la posición de Galicia tanto por el número de explotaciones dedicadas como por la cuota que representa su producción dentro del total nacional.
El mejillón y las algas ecológicas son los principales productos certificados de la acuicultura gallega y ya cuentan con presencia en mercados nacionales e internacionales, contribuyendo a diversificar la oferta del sector y a responder a las distintas demandas de los consumidores.
La Consellería do Mar y Craega mantienen una colaboración continuada para promover y mejorar la comercialización de los productos ecológicos del mar, mediante iniciativas que buscan dar a conocer sus características, acercarlos al consumidor y favorecer su reconocimiento.
Información elaborada a partir de Xunta y Craega se reafirman en su apuesta por impulsar el consumo y la comercialización de productos de la acuicultura ecológica gallega, publicado originalmente por IPacuicultura.
