Según las previsiones de la Organización Internacional de Ingredientes Marinos (IFFO), la oferta global de harina de pescado podría situarse bajo los 4,6 millones de toneladas en 2026, mientras que la de aceite rondaría los 1,15 millones. De confirmarse, ambos valores representarían el suministro más bajo registrado desde 2016.
Los datos provienen del seguimiento de los miembros de IFFO, que cubren alrededor del 40 % de la producción mundial de harina y el 50 % de la de aceite. En agosto se observó una ligera mejora en la producción de Chile, España y Estados Unidos, lo que redujo el descenso interanual acumulado al 45 % en harina y al 26 % en aceite, frente a los 49 % y 30 % registrados hasta julio.
Perú sigue limitando la recuperación, ya que la temporada de anchoveta en la zona centro-norte permanece cerrada, manteniendo una disponibilidad muy baja. El país aporta cerca del 20 % de la producción mundial de ambos ingredientes en un año medio, y la evaluación del recurso iniciada por IMARPE el 15 de septiembre será clave para las perspectivas pesqueras.
En China, las existencias de harina importada continuaron disminuyendo a finales de septiembre y la producción nacional, tras la moratoria, quedó por debajo de lo esperado. La IFFO también prevé una menor aportación de peces pelágicos y demersales, mientras que la procedente de otras especies, sobre todo salmón y pangasio, crecerá en el caso del aceite.
Enrico Bachis, director de Investigación de Mercado de la IFFO, advierte que las capturas de las últimas semanas del año podrían modificar estas estimaciones, y aunque la mejora de agosto reduce el déficit, aún no se confirma una recuperación sostenida del suministro de ingredientes marinos.
Información elaborada a partir de IFFO prevé para 2026 la menor oferta de harina y aceite de pescado desde 2016, publicado originalmente por misPeces.
