Un nuevo ranking internacional evalúa la acuicultura según criterios de capacidad tecnológica, investigación, genética, alimentación, salud animal, automatización e ingeniería. Noruega lidera con 96 puntos, seguido de Dinamarca (91), Reino Unido (89) y Estados Unidos (88). Japón, Chile, China y Australia completan los ocho primeros puestos.
España se posiciona en el puesto 13 con 75 puntos, lo que refleja tanto sus capacidades como la dificultad para transformar ese potencial en mayor desarrollo industrial. La acuicultura española destaca por su diversidad: mejillón, trucha arcoíris, lubina, rodaballo, dorada, atún rojo, corvina, lenguado, seriola, ostras y almejas, con el 93 % de la producción de 2023 en aguas marinas.
La distribución territorial muestra una fuerte concentración en la Comunidad Valenciana (20.655 t), Murcia (14.001 t) y Galicia (10.490 t) en 2024. En el caso de la dorada, la producción española alcanzó 12.791 t, muy por detrás de Turquía (140.000 t) y Grecia (58.000 t), evidenciando la necesidad de escalar la producción.
El informe subraya que la posición española combina una sólida base científica y tecnológica con la necesidad de ampliar la escala industrial para competir con otros países mediterráneos que ya han logrado mayores volúmenes de producción.
Información elaborada a partir de Noruega lidera la acuicultura del futuro y España busca convertir su ciencia en industria, publicado originalmente por Europa Azul.
